Inhalt

Sie kennen die möglichen Gefahren im Rahmen der Lebensmittelsicherheit und sind in der Lage, Gefahrenanalysen sicher durchzuführen.Außerdem können Sie ein HACCP-Konzept zur Erfüllung der gesetzlichen Anforderungen an Lebensmittelhygiene erstellen.

Kursziel:
alfatraining-Zertifikat

Kursart:
Präsenzunterricht mit dem Videokonferenzsystem alfaview®
Teilnahme von Zuhause:
Dank der nach AZAV zertifizierten Videotechnik alfaview® können alle unsere Kurse mit dem eigenen Computer - von Zuhause aus - besucht werden. Falls Sie keinen geeigneten Computer haben, erhalten Sie von uns das technische Equipment, um von Zuhause aus am Kurs teilnehmen zu können. Sollten die räumlichen und technischen Voraussetzungen Ihnen eine Teilnahme von Zuhause aus nicht ermöglichen, können Sie Ihren Kurs auch in einem unserer Bildungszentren absolvieren.

Bildungsgutschein: ja
Sonstige Förderung: Nach Absprache: Aktivierung- und Vermittlungsgutschein (AVGS), Qualifizierungschancengesetz, Europäischer Sozialfonds (ESF), Berufsförderungsdienst (BFD), Transfergesellschaften sowie der Rentenversicherungsträger (DRV)

Förderungsart

Bildungsgutschein (nach AZAV, Akkreditierungs- und Zulassungsverordnung Arbeitsförderung) i

Unterrichtsart

E-Learning