Inhalt

Es gibt die Legende, dass Buddha einst hungrig war und mit einer Schüssel ins Dorf zog, und um Essen jeglicher Art bat. Jeder Dorfbewohner gab etwas selbst gekochtes oder auch frisch vom Feld in die Schale hinein und so kam Buddha in den Genuss eines vielfältigen Gerichtes. Das Konzept der BUDDHA-Bowl spiegelt die Vielfalt der Zutaten einer Saison und deren Zubereitung wider. Zusammen wollen wir schnippeln, braten, kochen, mit selbstgemachten Saucen und Dips verfeinern und so unsere eigenen, individuellen Buddha-bowls zubereiten!

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Datenquelle: www.vhs-kursfinder.de. Deutscher Volkshochschulverband e.V.