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Klassische russische Küche

Volkshochschule - VHS Landkreis Gießen, Kreuzweg 33, 35423 Lich

Inhalt

In diesem Kurs erlernen Sie die Zubereitung klassischer Gerichte aus Russland. Für die bunte, legendäre Sakuska-Tafel gibt es Selbstgemachtes wie eingelegtes Gemüse und Kefir, Vorspeisen wie Pilzkaviar, Hering im Pelzmantel u.a. Außerdem wärmender Borschtsch, sibirische Nudelteigtaschen Pelmeni und Fruchtkissel mit russischem Eis. Zusätzlich kann Mitgebrachtes probiert werden wie u.a. Kwass und russisches Konfekt zum Tee aus dem Samowar.

1 Termin(e)

Sonntag, 12:00 Uhr

Termine

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