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" La nouvelle cuisine doit être le reflet prudemment réfléchi de toutes les bonnes choses de la terre" / "Die neue Küche sollte ein wohlweislich reflektiertes Spiegelbild aller guten Dinge der Erde sein." (Jean et Pierre Troisgros).
Zur Zeit wachsen langsam aber sicher diese kleinen Wunder der " Dame Nature", die unsere einfachen und saisonalen Gerichte sowie Getränke verfeinern und noch schmackhafter machen können. Also lasst uns ein Büffet mit unterschiedlichen neuen französischen Rezepten gemeinsam vorbereiten und uns dabei wie immer über u.a. das " grüne Thema" unterhalten. Bonne soirée et bon appétit ! Bitte mitbringen: Geschirrhandtuch, Schürze, Behältnis für nicht verzehrte Speisen und (ein Schneidemesser). Lebensmittelkosten: von ca. Euro 17,00 sind direkt mit der Kursleiterin bar zu verrechnen.

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Datenquelle: www.vhs-kursfinder.de. Deutscher Volkshochschulverband e.V.